Le marché des machines à pain est en pleine expansion en ce moment comme le souligne le guide d'achat MAP http://www.fairedupain.com. Je vais vous présenter mes deux meilleurs appareils. J'ai choisi un appareil haut de gamme et une machine de moyenne de gamme. Les voici sans plus attendre :
Machine à Pain Moulinex OW610110
La marque Moulinex n'est plus à présenter sur le marché de petits électroménagers. Mais aujourd'hui on va voir son modèle phare de machine à pain : le OW610110.
Cette machine à pain est haut de gamme. De ce fait, elle est vraiment sophistiquée. Dotée d'une puissance d'environ 1600 W, elle vous offre 16 programmes de cuisson. Parmi ces programmes, 3 vous seront utiles pour la fabrication de baguettes faites maison, 2 pour la fabrication de pains bien-être et 1 pour la fabrication de pain sans gluten. Les restes de programmes sont idéals pour tous types de pains comme les pains de mie, brioches ainsi que bon nombre d'autre. On retrouve des idées de recettes simples sur le site officiel.
Elle possède une interface très facile à manipuler. Même moi qui suis débutant en utilisation de machine à pain n'ai trouvé aucune difficulté à la première utilisation. Ce que j'adore le plus sur cette machine c'est le fait de pouvoir faire des pains qui pèsent jusqu'à 1,5 kg ainsi que son option de départ différée.
Pour vous satisfaire, Moulinex livre avec l'appareil un verre gradué, un mélangeur et une dosette. Cependant, pour avoir tout cela, vous devez payer un prix élevé.
Machine à pain Kenwood BM450
Je place ce modèle de machine à pain de Kenwood à la deuxième place, car elle m'a satisfait pendant les deux mois d'utilisation. Zoom sur ses caractéristiques :
Primo, elle est dotée d'une puissance de 780 W. Cette puissance est déjà suffisante pour faire de bons pains. En outre, elle réunit 15 programmes au total. En voici quelques-uns : pain sans gluten, confitures, pais rapide, pain complet rapide, ainsi que bon nombre d'autres.
Vous trouverez facilement sur le dessus de la machine les boutons de contrôle ainsi qu'un écran LCD pour visualiser le programme sélectionné.
Côté design, je pense qu'elle est un peu moderne avec le matériau inox. Sa taille de 23,5 x 38,5 x 31,5 cm permet de le mettre n'importe où dans votre cuisine, car elle n'engagera pas beaucoup de place. En revanche, je considère son poids de 9,5 kg comme point faible, car elle est un peu lourde par rapport à ses concurrentes. Et concernant son prix, vous devez payer autour de 135 euros.
Pour finir, elle possède également un départ différé de 15 heures ainsi qu'une option de maintien au chaud de 1 heure et demi.